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Aderezo
Griego - Pasta de Ajo con Miel
La unión de los atributos del ajo junto a las cualidades de la miel varietal, producen de este aderezo singular para pincelar, previo a su cocción, especialmente carnes de cerdo o rojas frías, verduras y fiambres.
Ideal
Para acompañar vegetales salteados.
Tip útil para la cocina cotidiana
En una taza, ajo con miel, agua caliente, mezcle y pinte un pollo al horno, también sirve para mezclar con rúcula y/o radicheta.